Homard Canadien 700/800
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Conservation :

4°C

Homard Canadien 700/800

  • N°d.art : 357929
  • Vous pouvez choisir parmi différents poids: 400 / 500g 700 / 800g 1 / 1,2 kg Veuillez noter le nombre de homards de quel poids vous voulez dans le commentaire.
  • € 69,50 /kg
± 750 gr

Homarus americanus
Prix du jour
Le prix de ce produit peut varier quotidiennement. Contactez votre marché CRU pour connaître le prix exact le jour de l'enlèvement/livraison.

* Capture très réglementée.
* Carapace assez fine - court temps de cuisson.
* Population beaucoup plus importante que le homard européen.
* Couleur verte à brune.
* Disponible toute l'année.

Délicieux « en Bellevue ».
Laissez refroidir dans le bouillon et servez tiède avec de la salade fraîche croquante et de la mayonnaise.

Allergènes

crustacés

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 345 kJ
    (82 kcal)
  • Total graisses 2.0 g
  • Graisses saturées 0.4 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 16.0 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Méthode de production Pêché
Conservation :

4°C