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CRU Dilbeek
Ouvert jusqu'à 18:30
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Prix du jour
Prix du jour
Bar sauvage 1-2
- N°d'art. : 641
- Indiquez votre choix : avec ou sans tête, avec ou sans écailles.
- 4300 /kg
- € 43,00 / kg
± 1.5 kg
Dicentrarchus labrax
Nettoyé.
Le bar pèse entre 1 et 2 kg.
Poisson argenté d’allure élancée, redoutable chasseur des mers, pêché de manière durable.
Ce poisson, présent aussi en mer du Nord, fait partie des poissons les plus raffinés et est généralement proposé entier.
Vous pouvez le farcir d’herbes aromatiques fraîches.
Il est délicieux grillé ou en croûte de sel.
Conseil : farcissez la cavité abdominale de différentes herbes aromatiques fraîches
et faites-le cuire au four.
Servez-le avec des légumes frais de saison.
- Zone de pêche FAO27 4B
- Méthode de production Pêché
Disponibilité des produits
| Marché | De | À | Enlèvement | Possibilité de livraison (uniquement le samedi) |
| CRU Dilbeek | Toute la semaine | |||
| CRU Gent | Toute la semaine | |||
| CRU Groenplaats | Toute la semaine | |||
| CRU Overijse | Toute la semaine |
Par 100gr/ml
-
Énergie 343 kJ
(81 kcal) -
Total graisses 1.6 g
-
Graisses saturées 0.5 g
-
Total glucides 0.3 g
-
Sucres 0.3 g
-
Fibres 0 g
-
Protéines 20.1 g
-
Sel 1.0 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
Conservation :
4°C
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Total graisses 1.6 g
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Total glucides 0.3 g
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