Dos de lingue
Conservation :

4°C

Dos de lingue

  • N°d.art : 1480
  • € 36,80 /kg
± 200 gr

Molva molva
Ce poisson à chair ferme appartient à la famille du cabillaud.

Idéal pour confectionner des brochettes à cuire au barbecue.
Conseil vin : Fiona Zensa.
Un délice avec des pommes de terre, de la purée ou des pâtes.
1 pièce pèse ± 200g.

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 313 kJ
    (75 kcal)
  • Total graisses 0.2 g
  • Graisses saturées 0 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 18.4 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Méthode de production Pêché
Conservation :

4°C